生日蛋糕常温能放几天

  奶油的香味浓郁，口感绵密柔软，让人觉得幸福感满满。

 
  吃蛋糕是一件很幸福的事，跟吃火锅、烧烤不一样，每一个吃蛋糕的人都会把它在自己的舌尖细细的品位，直到味蕾都充满蛋糕的甜蜜。  

  很多人都喜欢在一周的工作结束后买一个蛋糕，让它的柔软来平复工作所带来的压力。一个蛋糕，一部剧，一个人，这个周末的宅就很不错了。 

  但是蛋糕的存放就成了一个问题，夏天在常温下蛋糕的存放时间是4个小时左右。 

  慕斯蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏等不需要烘烤，经过冰冻的蛋糕常温存放的时间就更短了，建议2小时内食用，以免化掉影响口感。

  冬天蛋糕存放的时间会久一些，常温下普通蛋糕存放12小时，冰冻制作的蛋糕可以保存6小时。 

  所以我们客户拿到蛋糕以后，我们都会建议放在冰箱保存，并且尽快食用，才不影响品质与口感。 

  零下二三十度的北方冬天就可以忽视我所说的了，常温下蛋糕都可以放1-2天。 

  最能体现工艺精美的翻糖蛋糕，是蛋糕中比较不一样的，为了造型，翻糖蛋糕含糖量较高，可以保存1个月甚至更久。